食・グルメ

最近、店頭から森永マミーが消えてしまいました。売り切れなのか、販売中止になってしまったのか、気になっている人も多いのではないでしょうか。森永マミーはどうなってしまったのか、休売理由や再販について徹底調査してみました。

最近パン好きの間でブームになりつつあるのが、サワードウ種を使ったパンです。サワードウってちょっと耳慣れない言葉ですが、一体どんなものなのでしょうか。そこでこの記事では、サワードウとは何なのか、その正体にせまってみたいと思います。

ローソンから鬼滅の刃のコラボ商品が発売中です。おにぎりやパンといった食べ物系から、ストラップやキーホルダーなどのグッズ系までいろいろとあって、鬼滅ファンなら気になってしまいますよね。私もさっそく、炭治郎の漆黒炒飯風おにぎりを購入して食べてみましたので、実食レポートをご紹介したいと思います。

大人も子供大好きなピザですが、サイズ選びに迷ってしまうことってありますよね。特に人が集まる時や、大食い家族で思いっきりたくさん食べたい時には、Lサイズが気になるのではないでしょうか。そこで今回は、宅配ピザのLサイズは何人前なのかということについて、大手人気チェーンで比較しながらご紹介したいと思います。

今年2020年も、銀座コージーコーナーからこどもの日のかわいいケーキが発期間限定で発売されます。こどもが喜ぶデコレーションを毎年楽しみにしている人も多いかもしれませんね。早速お店に行ってみよう！と言いたいところですが、あいにく今年は新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が出ており、外出自粛が要請されています。そこでこの記事では、銀座コージーコーナーの2020年こどもの日限定ケーキについて、宅配やウーバーイーツでも買えるのかということにも注目しながらご紹介したいと思います。

おうちの料理でもファミレスでもみんなが大好きなハンバーグ。 どんどん食べ進んで途中で気づいたら、ハンバーグの中が真っ赤だった・・・なんて悲劇もたまにあるもの。 特に子どもが知らないうちにほとんど食べちゃっていたら、かなり心配にな...

毎日の食事作りって大変ですよね。時間のある時にできるところまで作っておけば、忙しい時にもちょっと余裕をもって料理できて助かるもの。例えばハンバーグは、たねまで作って作り置きしておいても大丈夫なのでしょうか。この記事では、ハンバーグのたねの作り置きと保存期間についてご紹介したいと思います。

せっかく作ったハンバーグが、焼いたらパサパサ、ぼそぼそしていてガッカリ・・・なんてこともあるもの。普通に作ったはずなのに、なぜ固いハンバーグになってしまうのでしょうか。ハンバーグを柔らかくジューシーに焼くにはいくつかコツがあります。今回は、ハンバーグがパサパサでボソボソになってしまう場合の原因とジューシーに作るコツ、固くなってしまったハンバーグを復活させる方法についてご紹介したいと思います。

大人も子どもも大好きなハンバーグは、家庭で作ることも多いメニューですよね。でも、がんばって作ったはずなのにボロボロになって崩れてしまう、なんてこともよくあるのではないでしょうか。ハンバーグがボロボロになってしまうのにはいくつか原因があります。つまり、原因とちょっとしたコツがわかれば、誰でも美味しいハンバーグを焼くことができるってことです。そこで今回は、ハンバーグがボロボロになる原因とうまく焼くコツ、失敗した時のリメイク方法について詳しくご紹介したいと思います。

中華料理の炒め物の定番の具材といえば、きくらげを思い出す人も多いのではないでしょうか。コリコリした食感が美味しいけれど、そういえば普段は家庭であまり食べないイメージがありますよね。実は、きくらげに多く含まれる栄養素は免疫力アップやアレルギー予防に効果が期待できるんです。今回は、そんなきくらげの驚きの効果についてご紹介したいと思います。